Diyarbakır’da lezzetin sırrı sumak ekşisinde! Meftuneden duvaklı pilava 48 lezzet noktasıyla gastronomi rotası

Diyarbakır lezzetleri denince akla ilk olarak ciğer ve burma kadayıf geliyor ama kentin mutfak hazinesi bunlarla sınırlı değil. Sumak ekşisiyle hazırlanan meftune, düğün ve bayram sofralarının vazgeçilmezi duvaklı pilav, reyhanlı kaburga dolması ve fırında ağır ağır pişen ezme güveç, Diyarbakır mutfağının keşfedilmeyi bekleyen tatları arasında. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Diyarbakır Kültür Yolu Festivali kapsamında, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen Lezzet Noktası Projesi ile kentte 48 adres belirlendi.

  • Related Posts

    Adana’da fırtına çatıyı uçurdu! Evin sahibi o anları anlattı: Deprem oldu sandık

    Adana’da etkili olan sağanak ve kuvvetli rüzgar nedeniyle Davut Şahin’e (61) ait 3 katlı evin en üst katındaki prefabrik yapının çatısı uçtu. Evde 12 kişi olduklarını belirten Şahin, “Deprem oldu…

    AK Partili Yayman, Hatay’da festivalde konuştu: Çiftçimizin, esnafımızın problemi bizim problemimizdir

    AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Hüseyin Yayman, Hatay’da düzenlenen 10. Altınözü Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali’nde yaptığı konuşmada, çiftçi ve esnafın sorunlarını adım adım çözeceklerini belirtti. Deprem bölgesindeki yatırımlara değinen…